Dyt. Büşra Ertüren – Vegan ve Vejetaryen Beslenme

Vegan olmanız, yemek konusunda kısıtlayıcı olmanız gerektiği anlamına gelmez. Satın alabileceğiniz veya canınızın istediği hemen hemen her şeyi yapabileceğiniz o kadar çok vegan yemek seçeneği var ki 🌱 ⠀
⠀
Sebzeler, meyveler, baklagiller, kepekli tahıllar ve kabuklu yemişler gibi bol miktarda bitkisel gıda tüketmek, iyi sağlık sonuçlarıyla bağlantılıyken, gıda konusunda kısıtlayıcı bir zihniyete sahip olmak, daha yüksek düzensiz yeme ve yeme bozukluğu riskiyle bağlantılıdır.⠀
⠀
Sezgisel yeme, diyet kuralları ve kilo verme programları gibi dışsal ipuçları yerine, açlık ve tokluk gibi içsel ipuçlarına öncelik verir.⠀
⠀
Veganlar sezgisel yemeyi benimsediklerinde, uzun vadede veganlığa bağlı kalma ve yemekle olumlu bir ilişki kurma olasılıklarının daha yüksek olduğuna inanıyorum.⠀
⠀
Çok sayıda araştırma, sezgisel yemenin daha iyi besin alımı, düzensiz yeme davranışlarının azalması ve gıda ile sağlıklı bir ilişki ile bağlantılı olduğunu bulmuştur.⠀