Dyt. Öykü Özsoy – 15 Günlük Aralıklı Oruç Grubu

15 Günlük Aralıklı Oruç

Obezite prevalansındaki artış, vücut ağırlık yönetimi için farklı beslenme yaklaşımı arayışlarını da beraberinde getirmiştir.

Aralıklı açlık yöntemleri de bu yeni yaklaşımlardan biridir.

Aralıklı açlık, bireylerin günün belirli saat diliminde olmak koşuluyla, kendi isteklerine bağlı olarak enerji tüketimlerine olanak tanır. Ne yenildiğinden daha çok, ne zaman yenildiğine odaklanan zaman kısıtlı beslenme modeli, beslenme saatinin günlük sirkadiyen ritmin aktif fazıyla senkronize olarak planlanması, besin alımının günde yaklaşık 8 saat veya daha az süre yapıldığı, bunun dışındaki saatlerde besin alımının kısıtlanması temeline dayanır. Bu yöntem, 16:8, 18:6 ve 20:4 olmak üzere üç varyanttan oluşur. En sık kullanılan 16:8 yöntemi, 16 saatlik açlık ve ardından 8 saatlik beslenme seansından oluşur. Zaman kısıtlı beslenme ile ilgili Gabel et al.’un yapmış olduğu çalışmada diyete bağlılık oranı %80 olarak saptanmıştır.

16:8 yöntemi,
• 12.00’den önce su, çay, kahve (sütsüz ve şekersiz olarak)
• 12.00-20.00 arası yemek yeme zamanı
• 20.00’den sonrası su, çay, kahve (sütsüz ve şekersiz olarak)

Aralıklı açlığın, sağlığı etkileme mekanizmalarından biri sirkadiyen ritim üzerindeki etkileri ile metabolik regülasyonu sağlamasıdır. Besinler ve yemek yeme zamanlaması sirkadiyen ritmi etkilemektedir. Normal beslenme saatleri dışında, özellikle gece geç saatlerde yemek yemenin, sirkadiyen ritmi bozarak enerji dengesini etkilediği, böylece obezite, diyabet ve kardiyovasküler hastalıkların gelişimine neden olabileceği bildirilmektedir. Aralıklı açlık yöntemlerinin, insan sirkadiyen ritmine uygun olduğu, bu sayede obezite ve diğer kronik hastalıklara karşı koruyucu bir yaklaşım olabilmektedir. Aralıklı açlık yöntemlerinin vücut ağırlığı kaybının sağlanmasında, dolayısıyla obezitenin tedavisinde olumlu etkileri bulunmaktadır.

Aralıklı oruç grubuna katılmak için iletişime geçebilirsiniz.